Military Style

MilitaryStyle by Paola Style featuring Manolo Blahnik shoes

Crème brulée alla colomba

Crème Brulée con colomba

Ingredienti x 4 persone:

• 150g latte
• 500ml panna fresca da montare
• 100g zucchero
• 6 tuorli
• 150g colomba privata della glassatura
• 1 cucc di rum (facoltativo, io ho usato un cucchiaio di nocino)
• zucchero di canna

Far bollire il latte, la panna, lo zucchero; una volta sciolto lo zucchero mettere in infusione la colomba per almeno 30 minuti.

Frullare il composto, passarlo al colino e unire i tuorli (uno alla volta mescolando bene) e il rum.

Rivestire 4 stampini di ceramica da forno un po’ di carta stagnola, versarvi il composto e sistemarli in pentola a pressione, a bagnomaria nell’apposito cestello. Chiudere la pentola e far cuocere 5 minuti dall’inizio del sibilo. Lasciar riposare almeno un paio d’ore in frigo prima di servire.

Una volta arrivato il momento di gustare il dolce, cospargere la superficie con lo zucchero di canna caramellandolo con l’apposita fiamma.

Matthew Williamson, H&M e Carrie Style

Carrie bradshaw fashion style

Chi non ha ammirato quel meraviglioso vestitino rosa shoking indossato da Carrie nel film Sex&The CIty?

Un look perfetto per la primavera 2009… ed è così che la risposta arriva il 23 Aprile da H&M dove  Matthew Williamson – stilista inglese – firma l’esclusivissima “limited edition” per la casa di moda svedese.

Aspettando il momento degli acquisti pazzi, guardiamoci l’anteprima!

Pasqua e i biscotti

Conigli di biscotto

Come ogni anno, i regali di Pasqua non li compro, li preparo io! Il problema è che mancano solo 4 giorni e il tempo stringe!

I cioccolatini sono un po’ soliti, soprattutto a Pasqua… e allora ecco dei simpaticissimi biscotti a forma di coniglietto (grazie Martha!), carini e semplici da fare.

Si possono realizzare con due ricette: quella proposta da Martha o una pasta frolla dolce…